Nasze bezglutenowe ciasto marchewkowe
Prosty, tani, zdrowy i szybki deser dla małego alergika. Kiedyś myślałam, że ciasto marchewkowe to dziwaczny twór wymyślony przez skrajnych maniaków zdrowego żywienia. Na szczęście przekonałam się, jak bardzo się myliłam. A było to w trakcie ciąży, gdy mojej „współciężarnej” koleżance wykryto cukrzycę ciążową. Musiała jeść rzeczy zdrowe i z niskim indeksem glikemicznym, żeby nie…
