Prosty, tani, zdrowy i szybki deser dla małego alergika. Kiedyś myślałam, że ciasto marchewkowe to dziwaczny twór wymyślony przez skrajnych maniaków zdrowego żywienia. Na szczęście przekonałam się, jak bardzo się myliłam. A było to w trakcie ciąży, gdy mojej „współciężarnej” koleżance wykryto cukrzycę ciążową. Musiała jeść rzeczy zdrowe i z niskim indeksem glikemicznym, żeby nie…
Jeszcze przed zagraceniem… 😉 Przedstawiamy pokoik Blanci. Pastelowy, różowo – miętowy, bo zamysł był, żeby było słodko. Pomysły moje, a wykonanie prawie całkowicie taty Blanki. Bohater naszego domu sam położył panele, pomalował i wytapetował ściany. Co prawda nie obyło się chwilami bez epitetów co do „byle jakiego” kleju do tapet i tym podobnych… Ale udało…
Za nami pierwsze urodziny Blanki. Impreza „roczkowa”, to jedna z najważniejszych w życiu, więc chcieliśmy urządzić ją z „pompą”. Po czasie możemy stwierdzić, czy lepiej robić takie przyjęcia w domu, czy w knajpie… Oto nasze przemyślenia. Urodziny Blanki odbyły się w ogrodzie u dziadków i mamy wrażenie, że wszyscy byli zachwyceni. A i sami…