Zima, długie wieczory, szare i krótkie dni… Trudno czasami opanować ochotę na coś do pochrupania. Staram się, by w naszym domu w ogóle nie było takiego jedzenia. Oprócz popcornu i orzechów. Ale już jakoś nam się przejadły. A że Blanka zawsze lubiła krakersy, postanowiłam zrobić je sama. Zdrowe, domowe i to z przyprawą, która ma…
Z dodatkiem szpinaku, ale zupełnie innego niż ten, który straszył nas w dzieciństwie. Do tego z tak przyrządzonym sosem, że mój mąż nawet nie zorientował się, że podałam mu danie bezglutenowe. Do tej pory na smak makaronu kukurydzianego krzywił się wymownie. 😀 Przepis ten powstał na bazie konfliktu małżeńskiego. On lubi carbonarę, a ja…
Doskonale wiecie, że jestem kuchennych leniwcem. Kurde no, jak większość z nas przecież. Jeśli można zrobić coś prościej i szybciej, a ze świetnym efektem, to czemu by nie skorzystać? Oto najszybszy sposób na deser z nasionami chia – idealny na śniadanie. Namaczanie nasion już z wieczora, albo gotowanie ich w mleku… Jeju… Z rana…
Która ani trochę nie zmienia smaku! Trudno powiedzieć, że to przepis. To raczej sposobik, ale taki, że jeszcze niedawno, za nic w świecie bym nie uwierzyła, że będzie smaczny. Uwierzcie mi koniecznie, bo warto! Czy są tu jakieś osoby, które nie lubią milk shake`a bananowego? Myślę, że nawet jak się znajdą, to w zdecydowanej…
Nie tylko świetnie smakuje, ale i pięknie wygląda. Nie powstydzisz się jej nie tylko podczas rodzinnego śniadania, czy kolacji, ale nawet na domowych przyjęciach dla przyjaciół. Wiosna, przed świętami wielkanocnymi – każdy rybny przepis jest na wagę złota. To podzielę się z wami pewnym przepisem, który powstał kiedyś na spontanie i już na zawsze…
Uwielbiam pączki. Tylko mam kilka warunków. Po pierwsze muszą być świeżutkie, a o to wcale nie jest tak łatwo, nawet w tłusty czwartek. 😀 Po drugie lubię takie z czekoladą, albo toffie, a znaleźć takie to już w ogóle wyzwanie. Po trzecie wolałabym, żeby nie urosła mi od nich jeszcze bardziej dupa… 😀 Niewykonalne? Tak…
„Jutro znowu będzie pomidorowa, zrobiona z rosołu z wczoraj. Wielki gar stoi w kuchni, no zobacz. Trzeba zjeść co się będzie marnować.”. Znacie tą przeróbkę przeboju Sarsy? U nas nie ma tego problemu, bo mój rosół, którego nauczyłam się od mamuni, jest tak jedwabisty, że znika z gara z prędkością światła. Ale dziś nie o…
Przez wiele lat nie robiłam pierników na Święta, bo dziwnie jakoś mi było pitrasić świąteczne jedzonko już na początku grudnia. A zazwyczaj przecież tyle czeka się na to by pierniki zmiękły i były zjadliwe. Piekliśmy więc zwykłe kruche ciasteczka. Ale od zeszłego roku mam na to wszystko lepsze sposoby. Pierniki są twarde, ponieważ ich…